Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Bar Supervisor
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en erfaren og engageret Bar Supervisor til at lede vores barteam og sikre en fremragende kundeoplevelse. Som Bar Supervisor vil du være ansvarlig for at overvåge den daglige drift af baren, herunder personaleledelse, lagerstyring og kundeservice. Du vil arbejde tæt sammen med ledelsen for at implementere strategier, der øger salget og forbedrer kundetilfredsheden. En succesfuld kandidat vil have stærke lederevner, en dyb forståelse af barens drift og en passion for at levere enestående service. Du skal kunne arbejde i et hurtigt tempo og håndtere flere opgaver samtidigt, mens du opretholder et positivt arbejdsmiljø. Erfaring inden for bar- eller restaurantbranchen er afgørende, og tidligere ledererfaring er en fordel. Vi tilbyder en dynamisk arbejdsplads med muligheder for professionel udvikling og vækst.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Overvåge og lede det daglige arbejde i baren.
- Sikre høj kundeservice og tilfredshed.
- Administrere lagerbeholdning og bestillinger.
- Træne og udvikle barpersonalet.
- Håndtere kundeklager og feedback.
- Samarbejde med ledelsen om salgsstrategier.
- Sikre overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder.
- Planlægge og koordinere bararrangementer.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring inden for bar- eller restaurantbranchen.
- Stærke lederevner og erfaring med personaleledelse.
- Fremragende kommunikations- og kundeservicefærdigheder.
- Evne til at arbejde i et hurtigt tempo.
- Kendskab til lagerstyring og bestillingssystemer.
- Fleksibilitet til at arbejde aften- og weekendvagter.
- Problemløsningsevner og evne til at håndtere konflikter.
- Tidligere ledererfaring er en fordel.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan håndterer du en utilfreds kunde?
- Kan du give et eksempel på, hvordan du har forbedret en bar's drift?
- Hvordan motiverer du dit team under travle perioder?
- Hvilke strategier bruger du til lagerstyring?
- Hvordan sikrer du overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder?
